肥胖者注意了，國健署統計發現，全台每年1.1萬名確診肝癌患者中，約有2
成和脂肪肝、酒精性肝炎有關，尤其脂肪肝沒有症狀，恐默默危害肝臟，但
只要均衡飲食、減肥就能有效改善。
106年癌症登記資料顯示，約有2成民眾罹患肝癌並非因罹患B、C型肝炎，而
是與脂肪肝或酒精性肝炎有關。
根據衛生福利部國民健康署最新癌症登記資料顯示，民國106年全台有1萬
1225人確診肝癌，高居10大癌症第4名，其中有2成與脂肪肝、酒精性肝炎有
關。
談起肝癌，多數人常聯想到B、C型肝炎，卻忽略脂肪肝對身體的影響，脂肪
肝的原因有很多，包括肥胖、高血脂、過度飲酒、糖尿病控制不良，但因脂
肪肝沒有症狀，難以察覺，久而久之造成脂肪性肝炎、纖維化、肝硬化，最
後導致肝癌。
根據世界衛生組織（WHO）定義，肥胖是一種慢性疾病，相肥胖者發生糖尿
病、代謝症候群（如脂肪肝）及血脂異常的風險比體重正常者高出3倍，而發
生高血壓、心血管疾病、膝關節炎及痛風也有2倍風險。
專科醫師表示，目前脂肪肝雖沒有有效的治療藥物，但只要改變日常生活作
息，就能改善脂肪肝，例如均衡飲食、每週至少150分鐘中等強度的規律運動
等。
均衡飲食方面，可以參考國健署「我的餐盤」口訣：「每天早晚一杯奶、每
餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果
種子一茶匙」。
運動部分，有氧運動有助減少肝臟中的脂肪，近期研究顯示，體重減輕5%到
10%就能改善肝臟內脂肪肝的程度，同時減少肝纖維化。