〔減重小百科〕
    ◎ 類別:綜合訊息
    ◎ 發佈單位:宏泰醫事檢驗所
    ◎ 發佈者:邱傳堯_醫檢師

想減重,把握二個原則,減少熱量(不一定要少吃東西),多運動,這
樣絕對很快的讓您瘦下來;如何減少熱量?很簡單,少吃澱粉類及
碳水化合物食品,也就是甜的東西.麵食類.羹類食品.油炸類.肉
類.米飯.玉米.地瓜.馬鈴薯.餅乾...及類似的東西,多吃蔬菜水
果,過甜的水果也需控制吃的量;其實什麼美食都可以吃,主要是
要控制吃的量;提供幾項減重常碰到的問題,供您參考:
1.節食減重後變“隱性肥胖”?
如果一味地節食來達到減重的目的,其實減掉的並不只是你原本
想除去的脂肪,而是身上其他很重要的骨本、肌肉、和水份…
等。節食減重雖然體重減輕,但體脂肪率卻不變,仍然是在肥胖
的狀態,這就是所謂的“隱性肥胖”。錯誤減重方式是會危害身
體健康的,所以低熱量並且有均衡營養的飲食,再配合充份運
動,才能真正達到瘦身的目的。

2.體脂肪上升;很多疾病跟著上身
體脂肪過多,長期下來會造成心肌梗塞、高血壓、糖尿病、癌
症…等諸多病症。所以減少體脂肪,不只是為了漂亮及身材,同
時也是為了健康著想。

3.晚餐後少活動是最容易增加體脂肪的時間
白天因為工作活動量大,早餐和中餐的食物幾乎都轉化為供應活
動的能量。但吃完晚餐後,比較少活動,因此多餘的熱量就變成
脂肪。尤其睡眠時間,最容易使合成的脂肪囤積在體內。晚餐後
身體會把多餘血糖轉化成脂肪,儲存到脂肪細胞內。所以說睡前
吃點心容易發胖就是這個原因。睡覺前一定要禁止吃宵夜,這樣
才能早日減重成功。

4.不吃早餐體脂肪比較會增加!
以攝取熱量相同為例,一天進食兩餐的人會比一天三餐的人容易
胖。因為進食的間隔太長,身體會發出飢餓訊號,當再度進食
時,食物就很容易轉化成脂肪儲存。所以無論如何,早餐是一定
要吃的。一日三餐,這是減肥最高原則。

5.減重期間要多補充水分
減肥期間吃的少,容易引起便秘,多喝水能改善這個現象。運動
後,脂肪所分解形成的廢物,也要藉大量水份,才能將之排出體
外。因為水沒有熱量,可以放心的喝。一天至最少要喝2000CC以
上!

6.想減肥?先解決便秘問題
慢性便秘的人,通常會腹脹、痔瘡或皮膚粗糙等問題。又因覺得
放屁很不好意思,所以經常憋的滿肚子的氣,這樣很容易患直腸
癌!所以每天排便,不可憋大便,不但腹部輕鬆,身體自然也就
健康!常吃優酪乳…等活菌食物,能刺激腸胃蠕動。多吃水份含
量高的食物,如海藻類、菇類、蔬菜、蒟蒻…。適度的走路散
步,也能刺激腸胃蠕動。

7.遇上停滯期要加緊突破障礙更上層樓
開始減肥3∼4週後,體重會停擺不動,不再減輕。這是因為身體
己經習慣這種少量的飲食狀態。很多人遇到這個瓶頸就會放棄,
於是又復胖了。只要堅持下去,體重才有繼續下降的機會。別灰
心,好好加油,保證不會讓您失望的。慢跑、游泳或是打網球..
選一種沒做過的運動,試看看。

8.生理期間要暫時拋開體重問題
有些女孩子在生理期時,容易水腫,體重反而增加。這時不要驚
慌,等到生理期結束就會好轉。若生理期腹痛厲害,不要勉強工
作,乾脆放一天假,好好休息一下,洗個熱水澡,安靜地睡一
覺。因為這段期間,體重不會有什麼變化,別擔心會有不良後
果!

9.減重緩慢的因素
。沒有喝足夠的水,每天需要2000CC以上。
。服用藥物,例如避孕藥和雌性激素…等,會使減重比較困難且
進度緩慢。
。飲食不定時,導致新陳代謝減慢。
。飲酒過量和吃過多含糖、脂肪或高澱粉食物。
。有時候雖然體重沒有減輕,但身體尺寸會逐漸下降,而且肌肉
也由軟變結實。
。有些女孩子在生理期時,容易水腫,體重反而增加。


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衛生署食品資訊網
http://food.doh.gov.tw/chinese/chinese.asp
行政院衛生署http://www.doh.gov.tw
疾病管制局http://www.cdc.gov.tw

  日期:2006.08.18



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