過敏病是一種慢性發炎反應，其成因十分複雜，大致可歸納成兩個原因，
一是遺傳因素，一是環境因素。由於前者無法改變，加上近年來過敏病童又
明顯增加，因此醫界普遍認為，環境因素應是導致過敏病橫行的最大元凶。
　就新生兒來說，母乳仍是增強免疫力、防範過敏病的最佳選擇，一般建議
產婦至少應連續哺餵4~6個月以上。研究顯示，出生後的前4個月哺餵母乳的
小寶寶，當他長到6歲大時，罹患氣喘的機率遠低於只喝配方奶粉的其他小寶
寶，不難看出母乳確可增強新生兒的免疫力，避免氣喘等過敏病的侵襲。如
果屆時無法持續為之，可改喝高水解蛋白奶粉。
　小孩子體內的幫助型T淋巴球可分TH1、TH2兩型，TH1的表現過於強勢的
話，易出現紅斑性狼瘡、僵直性脊椎炎等自體免疫疾病；反之，若TH2反應過
度，過敏反應，氣喘、過敏性鼻炎及異位性皮膚炎即會一一浮現，如何在兩
者之間取其平衡，也成為過敏免疫醫師的一大挑戰。母乳因具有平衡TH1及
TH2的功能，長久以來一直備受醫界推崇。
　目前醫界普遍認為，引發TH1、TH2失衡並導致幼童過敏盛行率上升的因素
如下：
一、塵螨、花粉及黴菌等各種過敏原的長期暴露
二、感染頻率的降低
三、油炸食物、二手菸、污染空氣等非過敏原的長期刺激。
另有少數人認為，早期使用抗生素也是導致日後出現過敏病的另一因素。
　過敏流行病學的研究發現，小孩子愈少遭到病菌感染，長大後過敏盛行率
愈高，這是因為感染會增強TH1而抑制TH2的反應，一旦他們愈常遭到感染，
TH2的表現愈弱，過敏發炎反應也愈不明顯，反觀愈不常遭到感染，TH2表現
相對強勢，當然就較易出現過敏發炎反應。
　既然已找出過敏病的成因，除了不刻意避免病菌感染外，避免進一步刺激
過敏體質的惡化、減少使用類固醇與非類固醇抗發炎藥物、並改善生活品
質，應是避免嬰幼兒出現過敏病的可行方法。而哺餵母乳、不額外給予含牛
奶或豆奶，可避免嬰幼兒過早接觸過敏原的刺激；如果產婦奶水不足，低過
敏性的水解蛋白配方奶粉，則是不錯的選擇。
　研究顯示，哺餵低過敏性水解蛋白配方奶粉的嬰幼兒，18個月大時，其血
中過敏原抗體（IgE）數值與特定過敏原抗體反應，比哺餵一般嬰兒奶粉的要
來得低。當這些小寶寶長到3歲大時，他們出現塵螨、花粉、黴菌及蟑螂等所
造成的吸入性過敏反應比率，也明顯偏低。