前陣子有封主題為「你的便便夠標準嗎？」的電子郵件在網路上流傳，上
書便便品質不佳的缺失包括：「不夠長」、「雜質過多」、「顏色不均
勻」、「結尾不好看」等等，有些缺失令人忍不住好笑，如不夠長是因為腹
肌不夠力，所以大到一半只好任憑便便斷掉；但有些缺失卻值得注意，如便
便不該有紅紅黑黑等奇怪的顏色。
　說起大便，似乎難登大雅之堂，看到大便，一般人的反應更是馬上沖走，
但解便應該是人類每天的基本動作，因解便習慣不理想而困擾者顯然為數不
少，向來與髒臭連在一起的大便其實學問也不小，因此，糞便檢查是健檢常
規檢驗項目，亦是解讀民眾健康訊息的利器之一。
　外觀檢查是糞便常規檢驗的第一步，糞便外觀檢查的重點包括Form（形
式）、Consistency（堅實度）、Color（顏色）、Digsetion（消化狀況）、
Mucous（粘液）、Pus（膿）、Blood（血液）等，但這些觀察重點並沒有標
準答案，因為糞便外觀與攝取飲食及糞便在腸子裡面停留的時間有關。
　一般來說，糞便多為黃褐色，但如果糞便在腸子裡停留較久，顏色就會比
較深，質地也會比較乾；腹瀉時的糞便顏色比較黃，便是因為在腸子停留時
間較短的關係。較令人擔心的狀況是解黑便或是大便帶血，因為那可能意味
著腸道有出血或罹患痔瘡，但診斷確立必須經由醫師評估，曾有人認為便秘
後解出來的糞便是黑便，以為出血，虛驚一場。
　相對的，糞便外觀看不出有血液跡象，不代表沒有出血的可能，有些出血
是外觀看不見的，必須經由潛血反應才能得知。Mucous（粘液）和Pus（膿）
通常是醫師懷疑有感染時，才檢驗的項目，糞便中若出現粘液和膿是急性腸
胃炎或阿米巴原蟲感染的徵兆。至於許多人在乎的糞便形狀，事實上，不論
條狀還是顆粒，也沒有標準答案。